Turşu Soğan Satışları Yeniden Canlanıyor: İngilizler Turşuları Sadece Kavanozdan Öteye Kullanmaya Başladı
Turşu soğan satışları yüzde 12 artarken, tüketici verilerine göre bu baharat giderek daha çok yan yemek olarak değil, bir malzeme olarak kullanılıyor.

Turşu soğan, uzun zamandır pub kültürü, çiftçinin öğle yemeği ve soğuk festival büfeleriyle anılan bir ürün olmakla birlikte, İngiltere'de ülkenin turşulara olan ilgisinin artmasıyla yeniden popülarite kazanıyor. The Guardian'ın raporuna göre bu trend açıkça görülmektedir.
Tüketici veri şirketi Worldpanel by Numerator'a göre, İngiltere'de yaklaşık 8,5 milyon hanehalkı geçen yıl turşu soğan satın aldı. Şirket, özellikle son aylarda güçlü bir satış artışı olduğunu belirtti.
Veriler, baharatin satışlarında yüzde 12'lik bir artış olduğunu gösteriyor. Turşu soğan, geleneksel yan yemek konumundan çıkarak, çeşitli yemeklerde başlı başına bir malzeme haline geliyor.
Raporda, satış rakamlarının kapsadığı kesin zaman dilimi belirtilmemiş ve tüketicilerin turşu soğanı yemeklerine nasıl entegre ettikleri hakkında daha fazla ayrıntı verilmemiştir.
The Guardian'ın raporu, İngiliz tüketicilerinin baharat ile ilişkilerindeki değişimi vurgulayarak, geleneksel pantry ürünlerinin yeni ve çeşitli şekillerde kullanılmasına yönelik geniş bir gıda kültürü eğilimini göstermektedir.
Kaynaklar
- Sour times: pickled onions enjoy revival as Britons think outside the jar — The Guardian — World
EGazette birden fazla kaynaktan gelen haberleri özetler; orijinalleri için bağlantıları izleyin.
İlgili makaleler

Kartarpur Bölgesinde Fırıncı Taze Tandoori Pasta Hazırlıyor
Pakistan Haber Ajansı tarafından yayınlanan fotoğrafta, fırıncının İkiz Şehirler'in Kartarpur mahallesinde geleneksel bir tandırda taze pişmiş tandoori pasta hazırladığı görülüyor.

İngiltere Temsilcisi AUKUS Anlaşmasının Rusya'yı da Hedeflemeyi Gerektiğini Söyledi, TASS Bildiriyor
İngiliz yetkili Stephen Lovegrove, Rusya devlet haber ajansı TASS'a göre Washington ve Canberra'yı AUKUS çerçevesinde Euro-Atlantik ve Asya-Pasifik bölgelerini birlikte görmelerine çağırdığı bildiriliyor.

Nato Genel Sekreteri Rutte: İngiltere Savunma Harcamalarını GDP'nin %3,5'ine Çıkarmak İçin Net Bir Zaman Çizelgesi Belirlemeli
Mark Rutte, İngiltere'nin 2035'e kadar bekleyemeyeceğini, Nato'nun yeni savunma harcaması hedefini karşılamak için yıllık yaklaşık 30 milyar sterlinlik ek askeri harcama yapması gerektiğini uyarıyor.

Aile, bankacının 'Putney itici'si olmadığını reddetti; Met polisinin baskısının ölümüne yol açtığını söylüyor
44 yaşındaki Nicholas Brandram köprü olaylarıyla bağlantılı olarak tutuklandı ancak ailesi onun karışmış olması hakkında 'güvenilir bir kanıt' olmadığını söylüyor.

İngiliz köyü planlanan sığınmacı merkezi aleyhine sembolik oy kullandı
Oxfordshire'daki Piddington sakinleri, yakındaki kullanılmayan askeri üsde bir sığınmacı kabul merkezi açma planına karşı çıkmak için bağlayıcı olmayan bir referandum düzenlediler.

İngiltere, Ukrayna'da Trafik Kazasında Ölen İngiliz Albayı Doğruladı
İngiltere Savunma Bakanlığı, Albay Wilks'in cephe hattından uzakta yaşanan bir trafik kazasında öldüğünü bildirdi.
Comments
Loading comments…