مطعم سيول الحائز على نجمتي ميشلان يُغرّم بسبب حلوى مزينة بالنمل
غرّمت محكمة كورية جنوبية مشغّل مطعم إيفيت ورئيسه التنفيذي بعد أن قدّم المطعم الواقع في منطقة غانغنام حلوى مزينة بالنمل، وهو حشرة غير معتمدة للاستهلاك البشري بموجب قوانين سلامة الغذاء المحلية.

غرّمت محكمة كورية جنوبية مشغّل مطعم إيفيت، أحد أشهر مطاعم سيول، ورئيسه التنفيذي لتقديمهما حلوى مزينة بالنمل، وهي حشرة غير معتمدة للاستهلاك البشري بموجب قوانين سلامة الغذاء المحلية، وفقاً لتقرير من وكالة نيوسيس استشهدت به جريدة الجارديان.
تعرّض مطعم إيفيت، الحائز على نجمتي ميشلان والواقع في منطقة غانغنام الراقية بسيول، لغرامة قدرها 10 ملايين وون كوري (5400 جنيه استرليني)، فيما تعرّض الرئيس التنفيذي لغرامة قدرها 15 مليون وون، حسب ما أوردته نيوسيس.
كان المدعون العامون قد طالبوا بعقوبة سجن للرئيس التنفيذي للمطعم بسبب استخدام هذه الحشرات التي لا تدرج على قائمة الأطعمة المعتمدة للاستهلاك البشري في كوريا الجنوبية، وفقاً للتقرير.
لم تتضمن التقارير المتاحة تفاصيل كاملة حول متى تم تقديم هذا الطبق والتهم المحددة الموجهة للمطعم ورئيسه التنفيذي.
المصادر
- Michelin-starred Seoul restaurant fined for serving dessert topped with ants — The Guardian — World
يلخّص EGazette تقارير من مصادر متعددة؛ اتبع الروابط للاطلاع على الأصل.
مقالات ذات صلة
كوريا الجنوبية تخطط لإرسال أكثر من 1400 مادة طبية إلى كوريا الشمالية كمساعدة إنسانية
يأتي الشحن المقترح من سيول وسط عدم يقين بشأن ما إذا كانت بيونغ يانغ ستقبل المساعدة، حيث تبقى قنوات الحوار بين الكوريتين خامدة إلى حد كبير.

الهند تناقش معايير سلامة الغذاء بعد مداهمات الفنادق الفاخرة وشركات الغذاء
أثارت موجة من إجراءات الرقابة جدلاً متجدداً حول كيفية تنظيم الهند لسلامة الغذاء والإشراف عليها في قطاعي الضيافة وإنتاج الغذاء.
مسؤول كوري جنوبي: تصريحات الرئيس ليست رفضاً لطلب نشر قوات في مضيق هرمز
أوضح مسؤول رئاسي أن التصريحات التي أدلى بها رئيس كوريا الجنوبية بشأن نشر القوات لا ينبغي تفسيرها باعتبارها رفضاً لطلب متعلق بمضيق هرمز، وفقاً لتقرير وكالة الأناضول.

غارات على فنادق فاخرة تُعيد إشعال النقاش حول إنفاذ سلامة الغذاء في الهند
موجة من عمليات التفتيش الموجهة نحو الفنادق وشركات الغذاء أعادت تسليط الضوء على كيفية مراقبة الهند لجودة وسلامة الغذاء، وفقاً لتقرير من دويتشه فيله.
كوريا الجنوبية تتعهد بمساهمة "جوهرية" في جهود تأمين الملاحة في مضيق هرمز
أدلت بالتعهد الدبلوماسية الأعلى رتبة في سيول خلال محادثات مع وزير الخارجية الأمريكي ماركو روبيو، بحسب وكالة الأناضول.

منظمو الألعاب الآسيوية يعتذرون بعد عزف النشيد الوطني لكوريا الشمالية بدلاً من الجنوبية
اعتذر منظمو الألعاب الآسيوية في اليابان بعد عزف النشيد الوطني الخاطئ قبل مباراة هوكي للرجال من كوريا الجنوبية.
Comments
Loading comments…