Repas à un euro : les restos U limitent leur capacité d'accueil face à l'afflux d'étudiants
La hausse de 48 % du nombre de repas servis depuis la rentrée pousse le réseau des œuvres universitaires à alerter sur ses capacités.
Le réseau des œuvres universitaires et scolaires va limiter les capacités d'accueil de certains restaurants universitaires proposant des repas à un euro, face à un afflux d'étudiants plus important que prévu, selon Le Monde.
Le nombre de repas servis a augmenté de 48 % par rapport à la rentrée 2025, une hausse qui a conduit la présidente du réseau à alerter les directeurs de Crous dans un courrier daté du 24 septembre.
Un dispositif sous tension
Le dispositif du repas à un euro, destiné aux étudiants les plus modestes, connaît un succès croissant, au point de mettre sous tension les capacités d'accueil de certains restaurants universitaires, selon les informations rapportées par Le Monde.
Le Monde ne précise pas, à ce stade, quels établissements seront concernés en priorité par ces limitations, ni la date à laquelle elles doivent entrer en vigueur. Cette situation intervient dans un contexte de préoccupations plus larges sur la précarité étudiante en France, un sujet qui a régulièrement alimenté le débat public ces dernières années.
Sources
- Repas à 1 euro pour tous les étudiants : face à l’afflux, les capacités d’accueil des restaurants universitaires vont être limitées — Le Monde — Une
EGazette summarizes reporting from multiple sources; follow the links for the originals.
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