Les quotas d'importation chinois bouleversent le commerce mondial du bœuf

Le commerce mondial de la viande bovine connaît de nouveaux bouleversements après que le Brésil a atteint, à son tour, son quota annuel d'exportation de bœuf vers la Chine, selon RFI.

Cette situation fait suite à celle de l'Australie, qui avait déjà atteint son propre quota d'exportation vers le marché chinois. Conséquence directe pour le Brésil : la viande bovine brésilienne se voit désormais appliquer une surtaxe à l'entrée sur le marché chinois.

Une mesure instaurée en début d'année

La Chine avait mis en place ce système de quotas au début de l'année, dans le but affiché de protéger sa propre filière de production de viande bovine face à la concurrence des importations étrangères. En limitant les volumes pouvant être importés sans surtaxe, Pékin cherche à soutenir les éleveurs et producteurs nationaux.

Le Brésil et l'Australie comptent parmi les principaux fournisseurs mondiaux de viande bovine, et la Chine représente pour ces deux pays l'un de leurs débouchés à l'exportation les plus importants. L'atteinte successive de leurs quotas respectifs illustre l'ampleur de la demande chinoise pour ce type de produit, mais aussi les limites désormais imposées par les autorités chinoises à cette demande.

Pour les exportateurs brésiliens, la surtaxe appliquée à leurs produits pourrait réduire leur compétitivité sur le marché chinois par rapport à d'autres fournisseurs qui n'auraient pas encore atteint leur propre quota.

Les conséquences de cette politique de quotas sur les prix mondiaux de la viande bovine et sur les stratégies d'exportation des grands pays producteurs restent à évaluer dans les mois à venir, à mesure que de nouveaux quotas seront fixés par Pékin.