En Provence, des agriculteurs cultivent bananes et fruits exotiques sans chauffage
Face au dérèglement climatique, des producteurs du sud de la France se lancent dans la culture de fruits tropicaux en pleine terre, en agriculture biologique.
La banane demeure le fruit le plus consommé par les Français, mais aussi le plus importé, selon des données citées par France 24 : 81 % des bananes consommées en France proviennent d'Afrique, des Caraïbes ou d'Amérique latine, après avoir parcouru des milliers de kilomètres.
Dans le sud de la France, ce modèle pourrait être bousculé par le dérèglement climatique, qui modifie déjà les conditions de culture maraîchère, rapporte France 24. Plutôt que de subir ces changements, certains agriculteurs provençaux ont choisi de les mettre à profit en développant la production de fruits exotiques.
Selon le reportage, des exploitations cultivent désormais des bananes, des papayes ou encore des fruits du dragon en pleine terre provençale. Ces cultures se font sans chauffage artificiel, sont disponibles toute l'année et sont conduites selon les principes de l'agriculture biologique.
Cette initiative illustre une adaptation progressive de certaines filières agricoles françaises aux conséquences du changement climatique, qui rend possible dans le sud du pays des productions jusque-là réservées aux régions tropicales.
Sources
- Des bananes... made in Provence — France 24 — Français
EGazette résume des articles de plusieurs sources ; suivez les liens pour les originaux.
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