
CultureRapporté
Mauritanie : le ngomu, un couscous traditionnel érigé en patrimoine culinaire
Un reportage de RFI met en lumière ce plat mauritanien préparé quotidiennement dans de nombreux foyers, fruit d'un long travail manuel.
· 1 min de lecture

Un reportage de RFI met en lumière ce plat mauritanien préparé quotidiennement dans de nombreux foyers, fruit d'un long travail manuel.

Selon un reportage de RFI, le thé occupe une place centrale dans la vie quotidienne des Mauritaniens, servi en premier lieu à tout visiteur et considéré comme un vecteur d'hospitalité et de lien social.